犬塚 ツメの時事ネタブログ

食品メーカー。

1948年に中交総社として設立。

58年現社名に変更。

同年に即席ラーメン「チキンラーメン」，71年にはカップめん「カップヌードル」を発売し，即席めん業界の先導役を果した。

アメリカ，東南アジアなどへの海外進出も早く，バイオテクノロジーにも力を注ぐ。

売上構成比は，スナックめん 71%，即席めん 13%，その他 16%。年間売上高 2908億 7700万円 （連結。うち輸出1%） ，資本金 251億 2200万円，従業員数 1550名 （1999） 。